Kai Bethany buvo trylika, ją užpuolė ryklys ir ji neteko rankos. Tai buvo gyvenimą pakeitęs incidentas. Jos stipri dvasia išliko nepalaužta šios nelaimės akivaizdoje. Atvirkščiai, ji ištvėrė, virto profesionalia banglentininke ir galiausiai tapo kelių vaikų mama. Jos pasaka yra jos atkaklumo ir ryžto pavyzdys. Kai jai buvo trylika, užpuolė ryklys, Bethany netruko vėl pradėti naršyti. Ji grįžo į savo laivą ir pasiruošusi įgyvendinti savo siekį tapti nacionaline banglentininke praėjus vos mėnesiui po įvykio.
Bethany sunkiai įveikė kliūtis mokytis naršyti tik viena ranka, tačiau ji niekada nepasidavė.
Ji atsisakė pasikliauti protezu su judančiais sąnariais ir vietoj to dirbo su savo tėvu Tomu, kad sukurtų rankeną, kuri padėtų jai valdyti lentą ir irkluoti per bangas. Kai Bethany per bendrą draugą užmezgė ryšį su Adamu Dirksu, jos gyvenimas pakrypo nauja linkme. Jų romantika išaugo ir 2013-aisiais Havajuose jie susituokė. Socialinėje žiniasklaidoje Bethany džiugiai paskelbė apie savo sąjungą ir išreiškė entuziazmą dėl to, kas jų abiejų laukia.
Bėgant metams Bethany ir Adamo šeimą papildė keturi vaikai: Tobias 2015 m., Wesley 2018 m., Micah 2021 m. ir Alaya Dorothy Dirks 2023 m. liepą. Bethany išreiškė nuoširdžią padėką ir atsidavimą teikdama savo vaikams meilę ir patarimus, ir ji buvo dėkinga už motinystės palaiminimą.
Bethany pabrėžė būtinybę išsaugoti šias neįkainojamas akimirkas ir per savo, kaip motinos, patirtį atskleidė tikrus šeimos turtus. Ji ragino žmones labiau vertinti savo šeimas nei savo daiktus, suprasdama, kad meilė ir laimė, kuria dalijasi šeima, yra neįkainojami brangakmeniai. Kaip keturių vaikų motina, Bethany istorija demonstruoja drąsą ir atkaklumą, skatina kitus visapusiškai mėgautis tėvystės privalumais.
